Салаты из овощей

Салат с овощами «Пальчики оближешь»

Салат с овощами "Пальчики оближешь"

Ингредиенты:

  • 2 шт.- картофель
  • 2 шт. — помидоры
  • 1-2 шт. — огурцы
  • 1 шт. — луковица
  • соль, перец
  • лимонный сок
  • растительное масло
  • сухарики

Способ приготовления:

  • Картофель отварить в мундире, очистить и размять вилкой.
  • Горячий картофель смешать с нарезанными помидорами, огурцами, луком, нарезанный кольцами.
  • Салат посолить, поперчить и заправить лимонным соком и растительным маслом.
  • Сверху выложить сухарики.

Смотрите еще рецепты: