Ингредиенты:
- 1 шт. — свекла
- 1 зубчик чеснока
- 50 гр. — грецкие орехи
- 1 ст.л. лимонного сока
- зелень
- сахар,соль,перец по вкусу
- хлеб
- филе сельди
Способ приготовления:
- Готовим "песто":
- Свеклу отварить и натереть на мелкой терке.
- Добавить измельченные орехи, чеснок через пресс, рубленую зелень, сок лимона, сахар, соль, перец.
- Все перемешать.
- Хлеб порезать прямоугольниками.
- На хлеб выкладываем "песто", сверху кусочек селедки (филе).