Рулетики из куриной грудки с курагой
3 557
Ингредиенты:
- 1 шт. — куриная грудка
- 100 гр. — курага
- 50 гр. — твердый сыр
- соль, перец
- чеснок
Способ приготовления:
- Куриную грудку отбить, посолить.
- Сыр твердый натереть на крупной терке и добавить рубленый чеснок.
- Выложить смесь кураги, сыра с чесноком свернуть в рулет заколоть зубочисткой или замотать нитками.
- Обжарить рулетики на раскаленной сковороде с растительным маслом с четырех сторон до готовности примерно 15 минут.
- Остудить и нарезать кружочками толщиной 1 см.
