Ингредиенты:
- 1 банка — рыбных консервов в масле
- 1,5-2 ст. — отварного риса
- 1 шт. — яйцо
- укроп, соль, перец
- мука
- растительное масло
Способ приготовления:
- Из консервы слить жидкость, рыбу поломать вилкой.
- Соединить с рисом, посолить, поперчить, добавить яйцо и измельченную зелень укропа.
- Хорошо перемешать.
- Ложкой набирать смесь, панировать в муке или манке, сформировать котлетки.
- Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.