Как приготовить грибной бульон

Чтобы приготовить грибной бульон, сухие грибы заливают холодной водой, выдерживают 3-4 часа, а затем варят в той же воде. Готовый бульон процеживают, а грибы промывают.

Есть и другой способ.

Предыдущая запись
Как правильно солить мясные, рыбные и грибные бульоны
Следующая запись
Как готовить щи

Читайте также:

Дополнительно:

Меню