Ингредиенты:
- 300 гр. — мука
- 2 ст. — сметана
- 6 шт. — яйцо
- 200 гр. — сахар
- ванильный сахар
Способ приготовления:
- Сахар растереть с яичными желтками добела, добавить сметану, ванилин, перемешать, всыпать муку, а затем ввести яичные белки, взбитые в пену.
- Все осторожно перемешать, тесто перелить в форму, смазанную маслом, и поставить в нежаркий духовой шкаф на 25 минут.
- Готовый бисквит разрезать на прямоугольники и посыпать сахарной пудрой.