Ингредиенты:
- 4 шт. — яйцо
- соль — по вкусу
- 0,5 ст. — мука
- 3/4 ст. — молоко
- 2 ст.л. — рубленый сладкий миндаль
- 1 ст. — клубника
- 3-4 ст.л. — сахар
Способ приготовления:
- Муку соединить с яйцами, хорошо размешать, добавить соль и молоко.
- Замесить тесто.
- Разделить его на небольшие лепешки, обжарить в горячем жире (или растительном жире) и украсить каждое пирожное половинками ягод клубники, смешанными с сахаром и рубленым миндалем.