Ингредиенты:
- 300 гр. — ветчина
- 1 банка — кукуруза
- 100 гр. — сыр
- 2 шт. — яйцо
- зелень
- соль, перец
- мука
Способ приготовления:
- Ветчину мелко порезать.
- Добавить натертый на крупной терке сыр, измельченную зелень, кукурузу, желтки, соль, перец, муку.
- Хорошо перемешать.
- Белки взбить и ввести в полученную массу для пышности.
- На разогретую сковороду выкладывать столовой ложкой массу, придавая форму оладушек.
- Поджарить с двух сторон до готовности.
