Ингредиенты:
- 700 гр. — куриного филе
- 3 шт. — яйца
- 2 ст.л. — манки или муки
- соль, специи по вкусу
- зелень
Способ приготовления:
- Филе нарезаем крупными кубиками.
- Порезать зелень.
- Взбить яйца, смешать с зеленью и мясом.
- Добавить муку или манку, посолить и поперчить.
- Все хорошо перемешать.
- На разогретую сковородку с растительным маслом выкладывать оладьи столовой ложкой.
- Обжаривать оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
- Затем накрыть крышкой и довести до готовности.
