Блюда из мяса

Оладьи из рубленого куриного филе с зеленью

Оладьи из рубленого куриного филе с зеленью

Ингредиенты:

  • 700 гр. — куриного филе
  • 3 шт. — яйца
  • 2 ст.л. — манки или муки
  • соль, специи по вкусу
  • зелень

Способ приготовления:

  • Филе нарезаем крупными кубиками.
  • Порезать зелень.
  • Взбить яйца, смешать с зеленью и мясом.
  • Добавить муку или манку, посолить и поперчить.
  • Все хорошо перемешать.
  • На разогретую сковородку с растительным маслом выкладывать оладьи столовой ложкой.
  • Обжаривать оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
  • Затем накрыть крышкой и довести до готовности.

Смотрите еще рецепты: