Ингредиенты:
- 60 гр. — мясо
- 30 гр. — творог
- 10 гр. — сухари
- 12 гр. — яйцо
- 5 гр. — масло сливочное
Способ приготовления:
- Вареное остывшее мясо вместе с творогом пропускают дважды через мясорубку, солят, добавляют яйцо, хорошо взбивают, делят на порции, придают форму котлет, панируют в сухарях и обжаривают в масле с обеих сторон.
Энергетическая ценность: 189,3 ккал. Белки: 16,4 гр. Жиры: 8,9 гр. Углеводы: 7,7 гр.