Ингредиенты:
- 150 гр. — кабачки
- 2 гр. — сахар
- 12 гр. — яйцо
- 10 гр. — масло растительное
- 30 гр. — молоко
- 15 гр. — сметана
- 7 гр. — крупа манная
Способ приготовления:
- Кабачки, очищенные от кожицы и семян, натирают на терке или пропускают через мясорубку, добавляют молоко, манную крупу (или муку), сахар, яйцо, перемешивают, ставят на 10 минут для набухания крупы, затем оладьи жарят в масле.
- При выдаче поливают сметаной.
Энергетическая ценность: 220,0 ккал. Белки: 3,6 гр. Жиры: 15,8 гр. Углеводы: 14,0 гр.