Паштеты печеночные

Паштет из куриной печени рецепт №2

Ингредиенты:

  • 500 гр. — куриной печени
  • 100 гр. — репчатого лука
  • 100 гр. — голландского сыра
  • 100 гр. — сливочного масла
  • соль.

Способ приготовления:

  • Печень вместе с репчатым луком отварить в подсоленной воде и откинуть на сито.
  • Добавить тертый голландский сыр, сливочное масло, перемешать, пропустить через мясорубку 2-3 раза, посолить и хорошо взбить.

Смотрите еще рецепты: