Салат с копченой рыбой Рождественский

Ингредиенты:

• 2-3 шт. — картофель
• 1-2 шт. — лук
• 300 гр. — копченая семга или форель
• 1 шт. — яблоко
• 150 гр. — сыр
• майонез.

Ингредиенты для украшения:

• полоски из редьки, зеленый лук, красная икра.

Способ приготовления:

• Картофель отварить и натереть на терке.
• Лук мелко нарезать и обжарить.
• Яблоко и сыр натереть на терке.
• Рыбу мелко порезать.
• Салат выкладывается слоями в виде кольца, ставя в середину стакан.
• Все слоями смазывать майонезом:
• 1 слой — картофель;
• 2 слой — лук;
• 3 слой — рыба;
• 4 слой — яблоко и сыр.
• Украсить полосками редьки, зеленым луком и икрой.