Салат со скумбрией Жёлудь
1 650
Ингредиенты:
- 200 гр. — твердого сыра
- 1 банка — маринованные опята
- 1 шт. — луковица
- 4 шт. — яйца
- 1 шт. — скумбрия х/к
- 5 шт. — картофель
- не жирный майонез.
Ингредиенты для украшения:
Способ приготовления:
- Яйца, картофель отварить, почистить и натереть на терке.
- Лук мелко порезать и подержать в кипятке 10 минут.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Рыбу почистить и мелко нарезать.
- Салат выкладывать слоями и каждый слой промазывать майонезом.
- Салатник выстелить пищевой пленкой:
- 1 слой — сыр;
- 2 слой — маринованные опята;
- 3 слой — лук;
- 4 слой — яйца;
- 5 слой — скумбрия;
- 6 слой — картофель.
- Салат поставить в холодильник на ночь.
- Перевернуть, украсить оливками, маслинами, грибами.