Ингредиенты:
- 200 гр. — очищенных тушек кальмаров
- 50 гр. — очищенные креветки
- 150 гр. — кабачок цуккини
- 150 гр. — баклажан
- соль по вкусу
Способ приготовления:
- Овощи и креветки нарезать произвольно, но лучше помельче, один кальмар так же порезать для начинки, посолить.
- Аккуратно и осторожно начинить тушки кальмара смесью.
- Край заколоть зубочисткой. Готовить в пароварке 20 мин.
