Ингредиенты:
- 1/2 ст. — ядер орехов
- 2 ломтика белого хлеба
- 1/2 ст. — растительного масла
- молоко
- 1 cт. ложка лимонного сока
- соль, молотый перец, зелены
Способ приготовления:
- Белый хлеб замочить в молоке, дать набухнуть, отжать, взбить миксером. Ядра орехов поджарить, освободить от тонкой кожицы, смолоть, смешать с массой из белого хлеба. Влить масло и лимонный сок, добавить тертый чеснок, соль, перец, зелень.