Соус томатный со сметаной

Ингредиенты:

  • 250 гр. – мясного бульона
  • 150 гр. – томатного пюре
  • 100 гр. – сметаны
  • 20 гр. – сливочного масла
  • 10 гр. – муки
  • 80 гр. – лука
  • соль, перец, сахар, зелень

Способ приготовления:

  • Лук мелко нарезать, подрумянить слегка на масле вместе с мукой, развести бульоном, добавить томат, соль, перец, сахар, варить около 10 минут, затем влить сметану и всыпать зелень.
Предыдущая запись
Соус ткемали
Следующая запись
Соус орехово-чесночный

Читайте также:

Дополнительно:

Меню