Ингредиенты:
- 1 ст. л. — сливочного масла
- 1 ст. л. — муки
- 250 гр. — сметаны
- 1 пучок укропа
- соль
- 100 мл бульона
Способ приготовления:
- Муку поджарить в масле, разбавить холодным бульоном, добавить нарезанный укроп, хорошо протереть и заварить, затем влить сметану и посолить.