Блины и оладьи

Драники рецепт

Драники рецепт

Ингредиенты:

  • 3 шт. — картофелины
  • 1 шт. — морковь
  • 1-2 зубка — чеснока
  • 1 шт. — луковицу
  • 1 шт . — яйцо
  • 3 ст.л. — кефир
  • 2-3 ст.л. — мука
  • соль, перец

Способ приготовления:

  • Картофель, морковь, чеснок натираем на мелкой терке.
  • Лук почистить и натереть на крупной терке.
  • Добавить яйцо, кефир, соль, перец по вкусу и муку.
  • Все перемешать и выкладывать ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.
  • Жарить до готовности.
  • Драники подавать со сметаной.

Смотрите еще рецепты: