Ингредиенты:
- 400 гр. — обезжиренного творога
- 4 шт. — яйца
- 4 ст.л. — сахара
- 6 ст.л. — нежирной сметаны или кефира
- 1 ч.л. — соды
- 200 гр. муки
- ванилин
- банан
Способ приготовления:
- Банан порезать кубиками.
- Миксером взбить творог с сахаром, яйцами, сметаной.
- Затем добавить муку, банан, соду, ванилин, все хорошо размешать.
- Тесто распределить по формочкам, учитывая, что сырники ещё поднимутся при выпечке.
- Выпекать в духовке 30-35 минут при 180 градусах.
