Ингредиенты:
- 450 гр. — мука
- 270 гр. — сливочное масло
- 6 шт. — яйцо
- 200 гр. — сахар
- кислота лимонная
- 0,75 ст. — вода
- ванильный сахар
Способ приготовления:
- Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 6 мм и разрезать на полоски толщиной 10 см, а затем на ленты длиной 2-3 см.
- Последние свернуть трубочкой, уложить на смоченный водой противень, смазать яйцом и выпекать в течение 25 минут.
- Готовые трубочки заполнить кремом.