Ингредиенты:
- 1/4 ст. — майонеза
- 1/4 ст. — густой сметаны
- 1 ст. л. — уксуса или 1 ч. л. — лимонного сока
- 1 ч. л. — соуса «Южный»
Способ приготовления:
- Соус майонез смешать со сметаной, лимонным соком, мелко нарезанной зеленью петрушки, добавив при желании соус «Южный». Подавать к тем же блюдам, что и обыкновенный майонез. Соусом майонез со сметаной можно заправлять салаты; в этом случае зелени петрушки класть не надо.