Ингредиенты:
- 1 уп. — тесто бездрожжевое слоеное
- 600 гр. — свежие грибы
- 1 шт. — луковица
- перец, соль по вкусу
- желток
Способ приготовления:
- Грибы и лук порезать и обжарить до готовности, посолить, поперчить.
- Тесто разморозить и порезать каждый кусочек на четыре части (ленточки).
- В ленточки положить начинку и защепить сверху вдоль.
- Уложить на противень в форме "домашней колбасы" швом вниз, соединяя отдельные детали в длинную "колбаску".
- Крайний кончик защепить, чтобы сок не вытекал.
- Смазать желтком верх пирога и выпекать в духовке до румяной корочки.
- Примерно 15-20 минут при температуре 200 градусов.
