Ингредиенты:
- 1 шт. — небольшой кочан молодой капусты
- 1 шт. — луковица
- зелень укропа
- 2-3 шт. — яйцо
- 3-4 ст.л. — мука
- соль, перец
Способ приготовления:
- Капусту нашинковать, порезать мелко лук.
- Добавить измельченный укроп, яйца, муку.
- Посолить, поперчить и все хорошо перемешать до однородной массы.
- Жарить оладьи с двух сторон на раскаленном растительном масле.
- Подавать оладьи со сметаной.
