Банановый пирог

Ингредиенты:

• 2 шт. — яйцо
• 1 ст. — сахара
• 0,5 ч.л. — соды
• 1 ст. — мука
• 1 пакетик — ванилин
• 2-3 шт. — банана
• сахарная пудра

Способ приготовления:

• Яйца с сахаром взбить до пены, добавить гашеную соду.
• Добавить муку и пакетик ванилина, хорошо перемешать.
• В форму вылить половину теста.
• На тесто выложить бананы, нарезанные колечками, между собой пересыпать сахаром.
• Затем вылить оставшееся тесто.
• Выпекать пирог в духовке, при температуре 180 градусов 1 час.
• Духовку выключить, а пирог оставить на 10-15 минут еще постоять, чтобы не упал.
• Сверху посыпать сахарной пудрой.