Блюда из мяса

Свиные рулеты с курагой

Свиные рулеты с курагой

Ингредиенты:

  • 500 гр. — балык свиной
  • 300 гр. — курага
  • соль, перец
  • специи, зелень

Способ приготовления:

  • Свинину порезать на шницели, хорошо отбить, посолить.
  • затем на край мяса положить курагу (около 5 шт.) и свернуть рулетом, заколоть край зубочисткой.
  • На разогретую сковородку уложить рулетики, и обжарить до румяной корочки с двух сторон.
  • Затем посыпать специями и зеленью.

Смотрите еще рецепты: