Ингредиенты:
- 150 гр. — сахара
- 100 гр. — сливочного масла
- 2 шт. — яйца
- 3 шт. — лимона.
Способ приготовления:
- Яйца взбиваются с сахаром, перемешивают с протертыми на терке лимонами, размягченным сливочным маслом. Помещают в кастрюльку и варят при непрерывном помешивании на малом огне до получения вязкой массы.