Ингредиенты:
- 50 гр. — мясо
- 15 гр. — молоко
- 5 гр. — масло сливочное
- 2 гр. — мука
Способ приготовления:
- Мясо варят, охлаждают, пропускают 2—3 раза через мелкую решетку мясорубки.
- Приготавливают белый соус, охлаждают, смешивают с мясом, добавляют масло, соль, хорошо перемешивают, оформляют в виде биточков и запекают.
Энергетическая ценность: 99,8 ккал. Белки: 9,6 гр. Жиры: 6,2 гр. Углеводы: 2,1 гр.