Салат с горбушей Дельфин

Ингредиенты:

• 100 гр. — сыра
• 1 шт. — средняя луковица
• 1 банка — консервы горбуши или сайры
• 100 гр. — чернослив
• грецкие орехи
• 1-2 шт. — маринованный огурец
• 1 шт. — яблоко
• майонез.

Ингредиенты для украшения:

• маслины и белок.

Способ приготовления:

• Сыр натереть на терке.
• Лук обжарить, лишнее масло слить.
• Консервы размять вилкой.
• Чернослив распарить и нарезать соломкой.
• Орехи измельчить.
• Огурец и яблоко натереть на терке.
• Выкладываем на блюдо, смазывая каждый слой майонезом:
• 1 слой — сыр
• 2 слой — жареный лук
• 3 слой — консервы
• 4 слой — чернослив
• 5 слой — орехи
• 6 слой — огурец
• 7 слой — яблоко.
• Сверху украшаем тертыми маслинами и тертым белком.