Ингредиенты:
- 4 шт. — сердце свиное
- 300 гр. — корейская морковь
- 5 шт. — яиц
- киви, мандарин
- зелень
- майонез
Способ приготовления:
- Сердце отварить со специями, охладить, порезать соломкой.
- К сердцу добавить корейскую морковь и перемешать с майонезом.
- Яйца отварить, почистить и натереть на терке.
- Сердце, морковь с майонезом выложить в салатницу.
- Сверху салат посыпать яйцами и смазать майонезом.
- Украсить салат киви, мандарином и зеленью.
