Ингредиенты:
- 150 гр. — свежей белокочанной капусты
- 1/2 шт. — моркови
- 1 ст.л. — растительного масла
- соль, сахар
- мелко нарезанная зелень по вкусу
Способ приготовления:
- Капусту мелко нарубить, посолить и перетереть руками так, чтобы она стала слегка влажной.
- Затем добавить натертую на крупной терке морковь.
- Потом сахар, мелко нарезанную зелень укропа или петрушки.
- Заправить салат растительным маслом и перемешать.