Ингредиенты:
- 2 шт. — свекла
- 250 гр. — орехи грецкие
- 3 ст.л. — майонез
- 3 зубчика — чеснок
- соль
Способ приготовления:
- Орехи измельчить.
- Свеклу отварить и натереть на мелкой терке, добавить чеснок, пропущенный через пресс.
- Добавить 200 гр. орехов, майонез и посолить по вкусу.
- Сформировать шарики и обвалят их в измельченных орехах.
- Подержать 15 минут в холодильнике и можно подавать к столу.