Ингредиенты:
- 1 тушка — курицы
- 2 шт. — луковицы
- 0,5 ст. — воды
- соль, перец, лавровый лист
Способ приготовления:
- Курицу помыть и нарезать на кусочки.
- Кусочки курицы посолить, поперчить.
- Лук почистить и нарезать кубиком.
- Лук перемешать с курицей, все сложить в жаропрочную посуду.
- Добавить воды, закрыть крышкой и поставить в духовку.
- Тушить мясо при температуре 200 градусов 1-1,2 часа.
- Готовую курицу лучше всего подавать с картофельным пюре, щедро облив его получившейся подливой.