Блины с яблоками
1 254
Ингредиенты:
- 4 шт. — яблоко
- 3 шт. — яйца
- 0,7 л. — молока
- 300 гр. — мука
- щепотка соли
- 2 ст.л. — сахар
- 1 ст.л. — растительное масло
Способ приготовления:
- Яйца, соль, сахар смешивают с частью холодного молока, всыпают муку, хорошо размешивают, затем разводят
- оставшимся молоком до однородной консистенции.
- Яблоки нарезать тонкими пластинками.
- На смазанную маслом хорошо разогретую сковороду выкладываем яблоки и наливаем тесто тонким слоем.
- Жарим с двух сторон, снимаем со сковороды и сворачиваем в трубочку.
