Несладкая выпечка

Пирог с фрикадельками

Пирог с фрикадельками

Ингредиенты:

  • 3 шт. — яйца
  • 150 гр. — муки
  • 250 гр. — сметаны
  • 1 ч.л. — разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. — соли
  • 150 гр. — сыра
  • 500 гр. — фрикаделек

Способ приготовления:

  • Яйца слегка взбить, добавить сметану.
  • Затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
  • Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.
  • Тесто вылить в форму смазанную маслом.
  • В тесто вдавить фрикадельки, на достаточно близком расстоянии.
  • Сыр натереть на терке и засыпать в промежутки между фрикадельками.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
  • Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек.

Смотрите еще рецепты: