Блины и оладьи

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Ингредиенты для блинов:

  • 1 шт. — кабачек
  • 1 шт. — яйцо
  • 1 ст.л. — сметана
  • 0,5 ч.л. — гашёной соды
  • 1 ст. — мука
  • чеснок, укроп, перец и соль по вкусу

Способ приготовления:

  • Кабачок натереть на крупной терке, в него добавить все ингредиенты.
  • Все хорошо перемешать посолить, поперчить.
  • Должно получится не очень густое тесто.
  • Приготовленое тесто набираем столовой ложкой и выкладываем на раскаленую сковороду.
  • Выпекать оладьи с двух сторон на медленом огне.

Смотрите еще рецепты: